饮食对抗更年期的法则
一、重要的是我们自身
每一个健康的成年女性,自身都有分泌雌激素的功能,并保持着微妙的平衡。因此,除非某些疾病情况,我们并不需要外来的雌激素,因为尽管雌激素有一定益处,却也可能给我们带来一些危险。
我们自身的雌激素是最安全的。我们要做的是保证营养均衡,睡眠充足,心情愉快,好好维护它的平衡。
二、与豆制品为友
自然界中一些植物,它们体内也含有雌激素。典型并且常见的就是大豆。大豆内含有一种物质,叫做大豆异黄酮,它的分子结构与雌激素非常相似,而且同样具有雌激素的活性。所以大豆异黄酮也被称为植物雌激素。
不过这种植物雌激素的作用只在人体外的试验条件下得到证实,它在体内是否能够替代我们自身分泌的雌激素,还只是科学家们研究的课题。但不管怎么说,与豆制品为友总是大有益处的,因为它还有高蛋白、高钙质、低脂肪等许多优点!
三、坚决抵制香烟的诱惑
雌激素的合成过程中有一个必不可少的酶芳香化酶,而尼古丁抑制芳香化酶的产生,使雌激素的生成减少。吸烟的女人失去雌激素,不仅使皮肤粗糙,皱纹早现,而且平均绝经期提前3~4年。绝经后的骨质疏松现象也更加严重。
四、保护骨骼趁现在
如果等到更年期后出现骨质疏松才开始注意这个问题,骨骼的损失已经非常严重了。我们必须从现在做起第一,饮食中摄入充足的钙质,此时我们体内雌激素水平高,对钙的吸收好,补钙事半功倍。第二,充分锻炼身体,这样钙质才能更多地沉积在骨骼上。
中日医院妇产科邢淑敏教授告诉我们均衡食谱、充足的钙质以及体育锻炼是年轻女性营造高骨峰值的重要条件。具有高骨峰值的女性,更年期后即使有一些骨质丢失,造成骨质疏松的机会也比较少。相反,如果此时没有造就良好的骨骼基础,则将难以承受更年期后需要面对的骨钙丢失了。怀孕和哺乳时期的妇女,身体需要大量的钙质,如果不及时补充,骨骼的损失很难弥补,高龄孕妇中更为突出。
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