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来到河南旅游,不可错过的河南美食

发布时间:2022-06-30 01:35:09 阅读: 来源:冷冻机厂家
来到河南旅游,不可错过的河南美食 来到河南旅游,不可错过的河南美食

来到河南旅游,不可错过的河南美食

现在人们的生活条件越来越好了,并且现在我们的节假日也是非常的多的,在节假日的时候有很多的人也都是喜欢到各处去旅游的,不过现在因为疫情严重,人们都是待在家里,没有办法出门的,就算没有办法出门,我们也是可以了解到各地的一些风景名胜,以及各种各样的美食的,相信大家对于美食的兴趣也都会更大一些,今天就来跟大家几种河南不可错过的美食,你都吃过几种呢?

说到河南的美食的话,相信有很多的人首先想到的应该就是河南烩面了,河南烩面也是堪称中国十大面条之一的一种面食,而且是河南三大小吃之一,在制作的时候是用优质的高筋面粉为原料加以高汤和多种配菜制作出来的,面条吃起来口感非常的筋道,而高汤则是用羊肉羊骨经过长时间的炖煮制作出来的,并且在制作的时候还会加入一些中药做出来的汤,看起来特别的白亮,喝起来味道特别的鲜美,而里边的配菜种类也是非常的多的,比如说海带丝,千张丝,粉条,香菜,鹌鹑蛋等等,来上一碗这样的河南烩面,真的是忍不住连汤都要喝干净。

第2种就是河南的胡辣汤了,胡辣汤也是河南的一种传统的早餐,而且还上过《舌尖上的中国3》的,据说在前两季的时候,河南的胡辣汤的呼声就特别高,但是因为卖相不好,所以一直也没有被选上,但是因为深受人们的喜欢,所以在第3季的时候,终于登上了《舌尖上的中国》,那胡辣汤在制作的时候也是非常的讲究的,喝起来味道微辣,营养非常的丰富,食材也非常的丰富,虽然卖相确实并不是特别的好,甚至看起来有一些油腻,但是喝起来一点都不油腻,味道真的让你一口就忘不掉。

前两种河南美食大家都是非常的熟悉的,但是如果说到第3种美食的话,可能有些人并不是特别的熟悉,而第3种美食就是馍夹串,这种美食是在河南很多小地方才能够吃到的一种特色美食,是用烧饼夹的豆腐串,而在河南很多地方的人也都是把烧饼叫做馍的,所以这种美食也是被人们称为馍夹串,虽然制作方法特别的简单,但是这种豆腐串也是河南一种独特的美食,在其他的地方几乎都是没有的,把这样的豆腐串卤制好以后,搭配芝麻酱加在烧饼里边,还可以再加上一些豆芽或者黄瓜,喜欢吃辣的话也可以放上一些辣椒油,真的是吃上一口都觉得特别的满足,而且这种馍夹串的价格也非常的便宜,如果在河南旅游的时候碰到了这种美食的话,可一定要尝尝看哦。

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